La Recyclerie, bar/restau et ferme urbaine!

Les premiers rayons de soleil du printemps, il fait 20 degrés à Paris, j’ai envie d’une terrasse.

J’en ai beaucoup entendu parlé et je suis allée à La Recyclerie.

Le lieu est une ancienne gare de la petite ceinture qui a été transformée en café-bar-restaurant-ferme urbaine, un concept écologique et associatif.

Grâce à la ferme qui contient un potager, des poules et des ruches le restaurant est presque autonome.

Le restaurant fournit aux poules ses déchets “verts” en échange de leurs oeufs.
Les déchets organiques des voisins sont déposés dans une armoire à compost pour servir d’engrais aux légumes et plantes aromatiques.
On y achète le miel “maison”.

L’endroit est chaleureux et lumineux !

On entre, on traverse le restaurant décoré de plantes et de meubles de récup., en passant devant le grand bar central surplombé d’une mezzanine “salon”.

Puis arrivé au fond de la salle, on sort et on s’installe à la terrasse !

Soit on fait une pause, soit on continue la visite.
On descend un escalier qui nous mène vers l’ancien quai transformé en jardin où des ballots de pailles et des tables nous accueillent pour boire une verre, bruncher, déjeuner ou diner.

On y trouve le poulailler, le potager, la maison des insectes et des oiseaux, le système “d’aquaponie” etc…

Allez-y on ne s’ennuie pas ! car en plus d’y passer un moment agréable en famille ou entre amis, le lieu vous invite à participer à plein d’évènements et ateliers.

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